【美食體驗】簡單好滋味~蔥油餅王子✚鳥飛飛

飛飛是一個很喜歡吃蔥油餅的人，每當下午時分經過賣蔥油餅的車攤旁邊時，飛飛總忍不住要來個兩三片．．．（趴趴：兩三片會不會太多一點…= =）
廢話不多說，以飛飛這麼愛吃蔥油餅的個性，就直接進入正題吧！這次飛飛體驗的餅類有三種不同的風味，[黑醬京餅]、[蔥餅]以及[月亮蝦餅]。
[黑醬京餅]
所謂的黑醬京餅呢，就是芝麻烙餅，雖然餅本身不太厚，但是裡面包裹了滿滿的黑芝麻餡料。
解凍前	下鍋煎
煎好囉~	擺盤上桌
你看看你看看，這滿滿的芝麻餡，是不是很令人食指大動呢？
雖然飛飛本身並不是很愛芝麻，不過即使這樣飛飛也忍不住要誇獎一下這個餅。 因為一般像這種甜的餅類，通常餡料越多甜膩的程度也越嚇人。
不過黑醬京餅並不會如此，一口咬下去嘴裡充滿的完全是黑芝麻的香味，就算一口氣把整片餅吃完也不會覺得太過甜膩呢！
[蔥餅]
包裝	解凍前
煎好囉~	擺盤上桌
側拍一下剖面圖
煎的外酥內軟的蔥餅真的是什麼時候都好吃啊！餅裡面包裹著滿滿的蔥，蔥味十足！不過不曉得是不是飛飛口味吃太重了，老是覺得蔥餅本身沒有什麼鹹度，所以飛飛通常還會在撒上一些胡椒鹽，增加味道。
由於蔥餅本身有點厚度，所以在煎之前最好先退冰一下喔！ 若是你等不及退冰的時間，那麼你可以將火轉至中小火，煎餅的同時蓋上鍋蓋，利用半煎半悶的方式加速餅的熟成速度。如果你跟飛飛一樣急性子又很容易餓的話，不妨試試我的方法喔～
[月亮蝦餅]
好久沒吃到蝦餅裡面真的有一整隻蝦子了啊！！！
解凍前	煎好囉～
擺盤上桌囉~
蝦子！有蝦子耶！！不像外面賣的幾乎都是用蝦泥的方式，完完全全吃的到一隻蝦子耶！！
飛飛是用半煎炸的方式去煎蝦餅，蝦餅裡包的餡料除了蝦子以外，另外的應該是魚漿，魚漿的部分不會太硬也不會太軟。煎好後，咬在嘴裡還會噴出汁來，重點是！！！除了蝦子以外，還咬的到花枝塊耶！！
像飛飛這麼愛吃的海鮮的人，這道月亮蝦餅真的太犯規了啦～
整體而言，蔥油餅王子真不愧是王子，大部分的口味真的不錯吃，不過相較之下，飛飛覺得蔥餅反而是較沒亮點的口味。但是黑醬京餅以及蝦餅的部分，真的是讓太讓人驚艷了！
有興趣的朋友也可以上福園的官網看看，裡面有更多更詳盡的資訊喔！
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